オーガニック食品ってなに?見分け方や健康・美容効果を解説します
1.オーガニック食品とは オーガニック食品とは、栽培から加工まで、自然の力のみで作られた食品のことです。 化学肥料や農薬に頼らず育てられた加工食品は「有機食品」 ...
アーモンドミルクって身体に良いの?健康やダイエットへの効果を解説します
1.アーモンドミルクとは アーモンドミルクとは、水に浸したアーモンドを砕いて絞ることによって生成される飲料のことです。 牛乳や豆乳に次ぐ『第3のミルク』として、 ...
止まらない食欲、食べるべきはただ一つかも⁉食べたいもので分かる不足している栄養素とは
食べたいもので分かる不足している栄養素について 皆さんは「無性に〇〇が食べたい‼」という気持ちになることはありませんか? 実はその食欲、栄養不足が ...
美味しく食べて夏バテ対策‼夏バテに効果的な食材と食事のポイントを解説
夏バテとは 夏バテとは、夏の厳しい暑さに身体が適応できず、様々な不調をきたした状態のことです。 症状は人により様々ですが、主に「食欲不振,倦怠感,疲労感,息切れ ...
トランス脂肪酸ってなに?健康への影響と食品の例を紹介します
トランス脂肪酸とは トランス脂肪酸とは、油脂を精製・加工する過程でできる脂肪酸の一種です。 天然には殆ど存在せず、人工的に作られた『不自然な脂肪酸』と言えます。 ...
チアシードって一体何?今注目のスーパーフードを管理栄養士が徹底解説
1.チアシードとは チアシードとは、シソ科の「チア」という植物の実のことを言います。 小さい粒状の食品ですが、その栄養価の高さから、スーパーフードとして注目が集 ...
ヨーグルトはいつ食べるべき?タイミングで変わると実感した効果について紹介します!
1.ヨーグルトの効果について ヨーグルトは美味しさはもちろん、健康食品としても人気があります。 ダイエットや便通改善、美肌効果もあるとされており、健康や美容目的 ...
発酵食品って素晴らしい‼発酵食品が大好きな管理栄養士がその効果とおすすめの食べ方を解説します
皆さんは発酵食品について、どんなイメージを持っていますか? 「何となく身体に良さそう」というイメージを持っている方も多いのではないでしょうか。 イメージ通り、発 ...
コンビニ食は身体に悪いって本当⁉管理栄養士が絶対に買わない食品とその理由を解説します
皆さんは、日常生活の中でどのくらいコンビニエンスストアを利用していますか? 昨今、日本ではコンビニエンスストアの店舗数が増加傾向にあり、その商品数も豊富になって ...
