Thumbnail of post image 120

健康,食品

油の分類 食品の油は、大きく分けて飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の2つに分類されます。 飽和脂肪酸は、バターやラードなどの動物性の脂質に多く含まれます。酸化されにくい ...