コンビニ食は身体に悪いって本当⁉管理栄養士が絶対に買わない食品とその理由を解説します
皆さんは、日常生活の中でどのくらいコンビニエンスストアを利用していますか？ 昨今、日本ではコンビニエンスストアの店舗数が増加傾向にあり、その商品数も豊富になって ...
今話題の『腸活』とは？腸活マニアの管理栄養士がその効果や方法について徹底解説します‼
腸活とは 皆さんは『腸活』という言葉を聞いたことがありますか？ 腸活とは、食事や運動などの習慣により、腸内環境を整えることを表現した言葉です。 人間の腸内には、 ...
身体に良い油と悪い油とは？油の分類と見分け方
油の分類 食品の油は、大きく分けて飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の2つに分類されます。 飽和脂肪酸は、バターやラードなどの動物性の脂質に多く含まれます。酸化されにくい ...
コロナ禍で健康志向が加速⁉日本人が本当に意識すべき食習慣
コロナ禍による食生活に関する意識の変化 新型コロナウイルス感染症が世界的に流行し、日本人の「食生活」に関する意識が大きく変わったことを皆さんはご存知ですか。 農 ...